エッグベーカーで目玉焼き

最近無茶苦茶ハマってるのが、朝食にエッグメーカーで目玉焼きを作って食べることです。

ちょっと前に話題になってたので、ご存知の方も多いと思いますが、陶器で出来た耐熱の器で蓋がついてます。

いろんな陶器屋さんから出てますが、我が家のは長谷園の器です。

オーブンや直火で調理ができる可愛いヤツです(*´ω`*)

少量のアヒージョをしたり、野菜をオイルグリルしたりとチビサイズながら活躍してくれる器なんですが、エッグメーカーという名前の通り、目玉焼きがとっても美味しいです。

器にオイルを塗って、卵を入れて我が家はトースターで8分〜10分です。

途中でパンも一緒に入れて焼き、同時に完成。

ふわとろな目玉焼きになるんです。

電子レンジでも出来ます♪

今朝は下にベーコンも入れました(^。^)

私は目玉焼きは塩胡椒派で、たまーに醤油です(^^)

では、いただきます!

この半熟具合がたまらない!!!

今、これに病み付きになってます(^_^)

 

でも、この器買ったのは1年くらい前でした。

買った当初もウマー♪と思ってましたが、時折使用した程度。

じゃあ、なんで今頃?って話なんですけど、最近同じような物を使用している方に「使う前に温めた方が良い」という話を聞いたからなんです!

え、そんなんで違うの??と半信半疑で試したらホンマや!?な結果に(^^;)

張り付き気味だったのに、白身が器から離れるのも早いし、とろり感が違う気がします(゚ω゚)

蓋して直火のほうが美味しいとも言ってましたが、うちIHなんで残念です。

ケチなので自分用に1個しか買ってなかったのですが、旦那のも買ってあげようと思います(^^;)


<スポンサーリンク>

コメントを残す